Mgr. Jozef Mravec, PhD.
Samostatný vedecký pracovník
Publikácie za rok 2026
Publikačná činnosť obsahuje údaje z on-line databázy Ústrednej Knižnice SAV.
Publikácie
- MRAVEC, Jozef. Live-cell tracking of homogalacturonan dynamics using an oligocationic peptide probe. In The First PlantWallK Meeting : book of abstracts, 25 - 26 máj 2026. - Praha, 2026, p. 49. Typ: GII
- NIU, Xiao-Xiao - XU, Ming-Qiang - MRAVEC, Jozef - ZHANG, Wei-Peng - DENG, Li-Zhen - CHEN, Guo-gang - LV, Wei-qiao - XIAO, Hong-Wei**. Pulsed vacuum drying remodels the texture of dried jujube by regulating low-methylesterified pectin and Ca2+-mediated egg-box structures. In Food chemistry, 2026, vol. 517, art. no. 149431. (2025: 10.4 - IF, Q1 - JCR, 1.865 - SJR, Q1 - SJR). ISSN 0308-8146. Dostupné na: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149431 Typ: ADCA
- PERNIŠ, Miroslav* - MRAVEC, Jozef* - KLUBICOVÁ, Katarína**. Starch dynamics as an important factor in early stages of somatic embryogenesis - a review. In Frontiers in Plant Science, 2026, vol. 17, art. no.1832558. (2025: 5.9 - IF, Q1 - JCR, 1.258 - SJR, Q1 - SJR). ISSN 1664-462X. Dostupné na: https://doi.org/10.3389/fpls.2026.1832558 ( VEGA 2/0014/26 : Úlohy extracelulárnych vezikúl v somatickej embryogenéze ihličnanov prostredníctvom komplexnej charakterizácie ich obsahových látok. 09I01-03-V05-00010 : A comprehensive chemical and synthetic biology toolkit for investigating plant cell wall interactome.) Typ: ADCA